课程编号：0110000029
英文名称：Plant Resources
一、课程说明
1.课程性质：公共选修课。
2 课程的目的和任务：培养员工掌握植物资源学的基本理论、基本知识和基本技能和方法；具备可持续发展的意识和基本知识，熟悉国家关于植物资源开发利用的有关方针、政策和法规；具备较强的有关植物资源调查研究、开发利用和管理方面的能力。
3.适应专业：农学类、生物类专业
4 学时与学分：总学时30学时，1学分。
5.先修课程：植物资源学是一个多学科、跨学科兼有管理学科性质的综合性学科，其不仅与纯植物学的许多分支相联系，如：植物分类学、植物生态学、植物生理学、植物生物化学等等，在资源植物的繁殖、栽培、收获、管理、产量、市场等方面又与民族植物学、农学、园艺学、林学等学科相联系。员工在学习本课程之前应具备植物学、植物生物化学、农业市场学等方面的基础知识。
6.推荐教材及参考书：
推荐教材：西北农业大学校内教材《植物资源学》。
主要参考书目：
①刘胜祥.植物资源学.武汉：武汉出版社，1992
②王宗训.中国资源植物利用手册.北京：中国科技出版社，1989
③徐万林.中国资源植物.哈尔滨：黑龙江科学技术出版社.1983
④候学煜.中国的植被.北京：人民教育出版社，1962
7.主要教学方法和手段：本课程采用课堂讲授、幻灯片演示与讨论相结合的方法。
8. 考核方式：考核方式为卷面理论考核。采用平时成绩、期末考试综合评定员工成绩。平时成绩主要包括作业、课堂表现等，占20%；期末考试采用闭卷考试方法，占80%。
9. 课外自学要求：复习植物学、植物生物化学等先修课程的基本原理；结合其他课程或实习中的实际问题进行实践应用。
二、教学基本要求和能力培养要求
1．通过本课程的各个教学环节，达到以下基本要求：
（1）掌握植物资源学的基本理论、基本知识和基本技能和方法；
（2）具备植物资源可持续发展的意识和基本知识，熟悉国家关于植物资源开发利用的有关方针、政策和法规。
2．通过学习本课程，应具备以下能力：
（1）能够进行植物资源调查和分析；
（2）能够进行植物资源及其开发利用方面的教学、科研和管理工作。
三、课程教学内容（各章、节基本内容，用※标注为选学内容）
绪 论
主要论述：植物资源的概念、涵义；植物资源的特点；植物资源分类系统；植物资源学的学科性质、目的和任务及其与其它相关学科的关系。
总 论
第一章 我国植物资源分布概况
主要讲述：我国的植物多样性及其形成条件；我国植物资源分布概述。教学难点在于如何使员工对我国植物资源分布情况有全局性的认识。
第二章 植物资源的合理利用与保护
主要论述：人类与植物资源的关系；我国对植物资源的开发利用与保护；植物资源开发利用的一般原则；植物资源合理利用与保护的战略基地。要求员工具有植物资源可持续利用的意识，并能够正确处理植物资源开发利用中的各种关系。
第三章 资源植物的引种驯化
主要论述：引种驯化的概念；我国植物引种驯化的历史概况；资源植物引种驯化的意义、理论、步骤和方法；资源植物引种栽培的气候相似程度分析。教学重点在于资源植物引种驯化的理论和方法，难点在于资源植物引种栽培的气候相似程度分析。
第四章 新植物资源发掘常用研究方法
主要介绍民族植物学方法和系统研究法两种方法。要求员工掌握有关民族植物学、系统研究法的概念和基本理论，了解两种方法的研究程序。
第五章 植物资源及其开发利用评价
主要论述：植物资源及其开发利用评价的基本原则；植物资源调查及其评价的方法；植物资源开发利用的社会经济技术条件评价、市场调查分析和预测、方案的技术评价、经济效益评价等。要求员工掌握对植物资源开发利用进行可行性论证的基本原则和方法。
第六章 食用植物资源
主要论述淀粉植物、蛋白质植物、维生素植物、甜味剂植物、饮料植物、食用油脂植物、食用色素植物、食用香料植物等食用植物资源的资源概况、开发利用原理和技术。
第七章 药用植物资源
主要论述中草药植物、农药植物的资源概况、开发利用原理和技术。
第八章 工业用植物资源
主要论述纤维植物、鞣料植物、树脂、树胶及橡胶植物、香料植物、工业用油脂植物、工业用染料植物、能源植物、经济昆虫寄主植物等常用工业用植物资源的资源概况、开发利用原理和技术。
※第九章 环境保护用植物资源
主要论述防风固沙植物、水土保持植物、绿肥植物、花卉资源、指示植物、抗污染植物等环境保护用植物资源的资源概况、开发利用原理和技术。。
※第十章 植物种质资源
主要介绍种质和种质资源的概念，我国的特有植物资源和丰富的作物种质资源。
四、教学学时分配
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教学环节
时数
课程内容 |
讲课 |
实验 |
习题 |
讨论 |
小计 |
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绪论 |
2 |
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2 |
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第一章 我国植物资源分布概况 |
1 |
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1 |
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第二章 植物资源的合理利用与保护 |
3 |
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3 |
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第三章 资源植物的引种驯化 |
4 |
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4 |
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第四章 新植物资源发掘常用研究方法 |
2 |
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2 |
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第五章 植物资源及其开发利用评价 |
4 |
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4 |
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第六章 食用植物资源 |
6 |
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6 |
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第七章 药用植物资源 |
2 |
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2 |
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第八章 工业用植物资源 |
6 |
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6 |
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第九章 环境保护用植物资源 |
自学 |
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第十章 植物种质资源 |
自学 |
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总 计 |
30 |
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30 | |
