英文名称：Pharmaceutical Botany
一、课程说明
1.课程性质
学科基础选修课
2.课程的目的和任务
药用植物学是植物科学与技术专业的一门专业基础选修课，课程主要目的是在原植物学知识的基础上深入到药学领域，重点讲述一些有代表性的重要药用植物的资源情况，药用情况，以及如何鉴别其真伪的方法，如何利用药用植物生物技术及其应用，一达到拓展员工知识面的目的。在教学方法上做到深入浅出，重在应用，发挥同学学习上的主动性和创造性，培养同学对本门课程的兴趣。
3.适应专业
植物科学与技术、种子工程、农学等专业。
4.学时与学分
36学时，2学分。
5.先修课程
植物学
6.推荐教材或参考书目（含教材名，主编，出版社，出版年份）
（1）杨春澍.药用植物学.上海：上海科技出版社，1997
（2）王德群.药用植物分类学.安徽中医学院.2003
（3）叶创兴，廖文波，戴水连等.植物学.广州：中山大学出版社，2002
（4）郑汉臣，蔡少青.药用植物学与生药学.北京：人民卫生出版社，2003
（5）姚娠生.药用植物学.北京：中国中医药出版社，2003
7.主要教学方法与手段
课堂讲授；实验；实习
8.考核方式：（说明，成绩评定办法）
（1）考核方式：考试或课程论文
（2）成绩评定：作业30-40%；平时考核10%；课程论文50-60%。
9.课外自学要求(包含作业要求)
通过查阅相关资料，完成作业和课程论文。
二、教学基本要求和能力培养要求
1．通过本课程的各个教学环节，达到以下基本要求：（运用了解、掌握、熟练掌握、领会、正确理解等词语对各章内容提出要求）
（1）熟悉药用植物形态结构和生活习性；
（2）熟练运用有关专业术语；
（3）掌握代表植物一般特征；
（4）熟练掌握一些设备的使用和实验技能。
2．通过学习本课程，应具备以下能力
运用所学知识综合分析，联系实际，训练解决实际问题的能力，这样就为学好有关专业课和今后工作奠定坚实基础。
三、课程教学内容（各章、节基本内容，用※标注为选学内容）
绪 论
1.植物药用植物药用植物学的含义任务
2.药用植物的发展史
3.药用植物学和相关学科的关系
4.药用植物学的学习内容方法
第一篇 植物的显微构造及器官形态
第一章 植物的细胞
第一节 植物细胞的形态
1.细胞的形态和大小
2.细胞壁的特化
第二节 植物细胞的基本构造
1.原生质体，细胞核，细胞器
2.细胞后含物：淀粉，菊糖，蛋白质，脂肪，晶体等.
重点要求：植物细胞壁的特化和细胞的后含物。
第二章 植物的组织
第一节 植物组织的种类
1.分生组织：基本组织
2.保护组织：表皮组织，周皮
3.分泌组织：腺毛，腺鳞，蜜腺，分泌细胞，分泌道，分泌腺，乳汁管
4.机械组织：厚角组织，厚壁组织
5.输导组织：管胞和导管，筛管，伴胞和筛管
重点要求：分泌组织，保护组织，输导组织的形态特征
第二节 微管束及其类型
第三章 种子植物的器官
第一节 根
1.根的变态，根尖及其发展
2.根的初生构造，次生构造及根的异常构造
重点要求：根的外部形态及其类型，根的显微构造
第二节 茎
1.茎的变态，茎尖及其发展
2.单子叶植物茎的初生构造，次生构造及异常构造
重点要求：茎的形态及双子叶茎的构造
第三节 叶
1.叶的组成，形态，单叶与复叶，叶序，叶的变态
2.单双子叶叶片的构造
重点要求：能辨认常见的叶的形态，叶序，单叶和复叶，双子叶叶片的组织构造
第四节 花
1.花的组成及形态构造，花的类型
2.花程式和花图式
3.花序的类型
重点要求：花的组成，花冠的类型，雌蕊类型，子房位置，胎坐类型，各种类型的花序特征。
第五节 果实和种子
1.果实的发育和构造
2.果实的类型，种子的形态和构造
重点要求：果实的类型，种子的构造
第二篇 植物系统分类部分
第四章 藻类植物
第一节 藻类概述
1.藻类的特征
2.分门
第二节 蓝藻门
1.本门特征，分布，主要化学成分
2.重要药用植物的形态特征，化学成分，主要功效及应用
第三节 绿藻门
1.本门特征，分布，化学成分
2.重要药用植物：蛋白核小球藻，石莼
第四节 红藻门
1.形态特征，分布，化学成分
2.重要药用植物：琼枝，石花菜，甘紫菜
第五节 褐藻门
1.特征，分布，化学成分，应用
2.重要药用植物：海带，昆布
重点要求：藻类植物各门的特征及重要药用植物的特征及应用
第五章 菌类
第一节 菌类概述
1.分类与概述
2.菌类特征
第二节 真菌门
1.真菌的通性
2.分类：四纲，五亚门
3.重要药用种类：啤酒酵母菌，麦角菌，冬虫夏草，银耳，猴头菌，灵芝，茯苓，脱皮马脖，香菇等
重点要求：菌类的特征及药用种类
第六章 地衣植物
第一节 地衣的概述
1.地衣的特征
2.分类及分布
第二节 地衣的形态结构及重要药用种类
1.形态：壳状，叶状和枝状地衣
2.重要药用种类：松萝，石蕊
重点要求：地衣植物的形态及药用种类
第七章 苔藓植物门
第一节 苔藓植物的特征
1.形态特征
2.生活史及分布
第二节 苔藓植物的分类及重要药用植物
1.苔纲：地钱
2.藓纲：大金发藓，暖地大叶藓（回心草）
重点要求：苔藓植物的生活史及重要药用植物
第八章 蕨类植物门
第一节 蕨类的主要特征
1.一般特征，生活史
2.主要化学成分
第二节 分类及重要药用植物
1.分纲及分类的主要依据
2.重要药用植物：石杉科的石杉，华南马尾杉；石松科的石松；卷百科的卷百；木贼科的木贼，问荆；瓶耳小草科的瓶耳小草，一支箭；紫萁科的紫萁；海金沙科的海金沙；蚌壳蕨科的金毛狗脊；鳞毛蕨科的粗茎鳞毛蕨；水龙骨科的石韦；槲蕨科的槲蕨，中华槲蕨
重点要求：蕨类植物的化学成分及重要药用植物的特征及应用
第九章 裸子植物门
第一节 裸子植物的主要特征
1.形态特征
2.化学特征
第二节 裸子植物的分类
1.分类依据
2.重要药用植物：苏铁科的苏铁；银杏科的银杏；松科的油松，马尾松；柏科的侧柏；三尖杉科的三尖杉；红豆杉科的东北红豆杉，榧树；麻黄科的草麻黄
重点要求：裸子植物的化学特征及重要药用植物的特征应用
第十章 被子植物门
第一节 被子植物的主要特征
第二节 被子植物的分类
1.分类依据及分类系统简介
2.分类及重要药用植物
2.1双子叶植物
桑科，蓼科，毛茛科，木兰科，罂粟科，十字花科，蔷薇科，豆科，芸香科，五加科 ，伞形科，木犀科，唇形科，茄科，玄参科，葫芦科，桔梗科，菊科的特征及重要药用植物
2.2单子叶植物
天南星科，百合科，兰科，姜科的科的特征及重要药用植物
重点要求：被子植物门各科的主要特征及重要药用植物的药用功效
第三篇 药用植物生物技术及其应用※
第十一章 植物生物技术的发展及意义※
第一节 植物生物技术的理论基础
1.植物组织培养的条件
2.培养基的组成和配制
第二节 植物细胞培养
1.植物细胞悬浮培养
2.单细胞克隆
3.单细胞培养的技术
第四节 花药的培养
1.意义和应用
2.一般条件和方法
第四节 原生质体的分离与细胞杂交
1.原生质体的分离
2.原生质体植株再生
3.原生质体融合及体细胞杂交
第五节 药用植物的大规模快速无性繁殖
1.营养繁殖系的快速繁殖
2.培养无病的药用植物品系
3.单倍体育种
第六节 应用植物细胞和组织培养技术研究和生产药用成分
1.用细胞培养方法生产药用次生代谢产物
2.探索药用成分的生物合成路线
第十二章 药用植物基因工程※
第一节 概述
第二节 策略
1.基因重组
2.重组体的分析和表达
第三节 基因指纹图谱技术在药用植物研究中的应用
1.PCR技术操作的基本条件
2.PCR技术的应用
第四节 药用植物基因工程的发展前景
四、教学学时分配
|
教学环节
时数
课程内容 |
讲课 |
实验 |
习题 |
参观 |
小计 |
|
绪 论 |
2 |
|
|
|
2 |
|
第一章 植物的细胞 |
2 |
3 |
|
|
5 |
|
第二章 植物的组织 |
2 |
3 |
|
|
5 |
|
第三章 种子植物的器官 |
4 |
6 |
|
|
10 |
|
第四章 藻类植物 |
2 |
|
|
|
2 |
|
第五章 菌类 |
2 |
|
|
|
2 |
|
第六章 地衣植物 |
2 |
|
|
|
2 |
|
第七章 苔藓植物门 |
2 |
|
|
|
2 |
|
第八章 蕨类植物门 |
2 |
|
|
|
2 |
|
第九章 裸子植物门 |
2 |
|
|
|
2 |
|
第十章 被子植物门 |
2 |
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
合计 |
24 |
12 |
|
|
36 | |
