一、实验目的和要求
《种子生产实验》是种子科学与技术本科专业的一门专业课综合大实验。包含了植物育种学、种子生产学、种子质量检验原理与技术三门专业课程的实验教学内容.通过本实验课程的学习，使员工进一步加深对所学专业知识、专业理论、专业技能的理解、掌握和应用，为将来从事的科研、生产、推广等工作打下扎实的基础。
二、实验教学条件
完成本课程实验需要36学时，需要配备人工气候箱、PCR仪、电子天平、电泳仪、电泳槽、高速冷冻离心机、微波炉、酸度计、冰箱、旋风粉碎磨、凝胶成像仪、超净工作台、高压灭菌锅、微波炉、酸度计等实验设备和仪器，由于本课程的一些田间实验项目需在作物的一定生产阶段，在教学过程中要注意时间安排，同时也要不断更新实验内容，以适应学科发展需要。
三、实验主要教学内容
实验一 植物品种类型及丰产性测定
(一) 实验意义和目的
认识不同品种类型结种特点，建立植物高产品种类型的概念；认识不同品种类型产量因素构成特点，建立植物品种高产群体结构的概念；了解植物品种丰产性测定原理，掌握田间调查和产量测定原则、标准和方法技术。
（二） 主要内容
以小麦、玉米、棉花不同株型结构和不同产量因素构成的品种为材料，设置不同播量试验，分生育期进行群体性状和产量性状调查，取样段收获计产并计算收获指数，最后分析归总高产品种类型特点和植物品种丰产性测定技术。
（三）实验地点
农作物标本园
实验二 杂交育种程序及杂种后代选择
(一) 实验意义和目的
掌握杂交育种程序，明确杂种后代工作内容，掌握杂种后代处理方法。
（二）主要内容
以小麦育种试验（F1—F6—品系鉴定—品种比较）为材料，分生育期观察记载不同世代性状表现特点，并分世代进行组合评价和性状选择（个体选择和群体选择），最后归总杂交育种程序和系谱处理杂种后代的工作要点和选择原则。
（三）实验地点
农作物标本园
实验三 植物抗病性鉴定
(一)实验意义和目的
掌握植物抗病性鉴定方法，明确植物抗病性记载方法和标准，为抗病性选择提供依据。
（二）主要内容
以小麦条锈病、玉米大斑病和棉花枯萎（或黄萎）病抗性鉴定为例，分别选用抗病和感病材料设置田间人工病圃，进行人工接种鉴定，在病害盛发期进行抗病性调查和记载并计算病情指数，归总参试材料的抗病性表现。
（三）实验地点
农作物标本园
实验四 小麦品种面筋含量和蛋白质含量测定
(一) 实验意义和目的
学习掌握鉴定小麦品种面筋含量和蛋白质含量的测定方法。
(二) 主要内容
以强筋小麦品种和弱筋小麦品种的面粉为材料，用手洗法洗出面 烘干后称重，计算面筋含量，根据面筋含量计算蛋白质含量。
(三) 实验地点
植物产物提取与加工实验室
实验五 S.D.S沉淀值测定
(一) 实验意义和目的
掌握SDS沉淀值测定方法。
(二)主要内容
以强筋小麦和弱筋小麦品种的全麦粉为材料，用SDS沉淀值测定法测定供试材料的沉淀值。
(三)实验地点
植物育种与种子工程实验室
实验六 S.D.S沉淀值测定玉米杂交制种和亲本繁殖
（一） 实验意义和目的
通过玉米杂交制种和亲本繁殖的实验(习)或实践操作课教学，加强理论联系实际能力，掌握玉米杂交制种和自交系繁殖技术。
（二） 主要内容
1. 玉米杂交制种
2. 自交系繁殖
（三）实验地点
农作物标本园
实验七 无性作物快速繁殖技术
（一） 实验意义和目的
通过无性繁殖作物脱毒种苗的实验(习)或实践操作课教学，加强理论联系实际能力，掌握无性作物快速繁殖技术。
（二） 主要内容
无性繁殖作物茎尖组织培养繁殖脱毒种苗
（三）实验地点
种子工程实验室
实验八 种子净度分析
(一) 实验意义和目的
识别净种子、其他植物种子和杂质，掌握种子净度的分析技术；并练习其他植物种子数目的测定方法和结果计算。
（二） 主要内容
种子净度分析及结果报告
（三）实验地点
种子工程实验室
实验九 种子休眠特性鉴定和发芽试验方法
(一) 实验意义和目的
掌握种子休眠期测定方法,了解主要种子引起休眠的原因,加温干燥预先冷冻、擦伤种皮、GA3和光照处理破除休眠的方法,种子发芽的子叶出土型与子叶留土型发芽习性和有关种子种类,单子叶幼苗和双子叶幼苗的主要构造。
（二） 主要内容
1. 种子休眠特性鉴定
2. 种子发芽习性和幼苗主要构造观察
（三）实验地点
种子工程实验室
实验十 种子生活力的四唑染色测定
(一) 实验意义和目的
了解四唑染色测定种子生活力所需试剂和测定原理,掌握主要种子种类四唑染色种子生活力的方法和判别有无生活力的鉴定标准。
（二） 主要内容
1.小麦、玉米种子四唑染色测定
2.大豆种子四唑测定
3.棉花种子四唑染色测定
4.黑麦草种子四唑染色测定
5.甘蓝种子四唑染色测定
（三）实验地点
种子工程实验室
实验十一 植物种子贮藏蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定品种的标准程序
(一) 实验意义和目的
通过本实验，了解种子醇溶蛋白酸性聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定品种的原理，掌握具体电泳方法，明了该方法的先进性和实用性。
（二） 主要内容
1.小麦种子醇溶蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定
2.大麦种子醇溶蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定
3.玉米种子的盐溶蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定
（三）实验地点
种子工程实验室
实验十二 品种真实性的SSR分子标记分析
(一) 实验意义和目的
通过实验操作或现场参观了解品种真实性RAPD分子标记分析的基本仪器设备、引物和步骤;学会从紫外光观察识别分子标记电泳图谱或照片图谱，能识别和判断品种图谱的差异。
(二)主要内容
以强筋小麦品种和弱筋小麦品种的面粉为材料，用手洗法洗出面筋，烘干后称重，计算面筋含量，根据面筋含量计算蛋白质含量。
（三）实验地点
植物育种与种子工程实验室
实验十三 种子水分测定标准法和电子仪器速测法
(一) 实验意义和目的
了解电烘箱的结构、原理及使用方法,掌握低恒温烘干法与高恒温烘干法的测定水分的方法及操作技术,了解电阻式和电容式速测仪的构造原理和使用方法。
(二)主要内容
1.低恒温烘干法(103土2℃烘箱法)
2.高恒温烘干法(130～133℃烘箱法)
3.水分快速测试仪法(电阻式、电容式)
(三)实验地点
种子工程实验室
四、 考核方法
课堂对员工动手能力、实验完成情况、员工出勤情况等进行考察，员工撰写完成实验报告后，对实验报告评定成绩；对以上四项分别按20%，30%，10%和40%的比例评定最终实验成绩。
五、学时分配及建议
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序号 |
实验项目 |
学时 |
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实验一 |
植物品种类型及丰产性测定 |
2 |
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实验二 |
杂交育种程序及杂种后代选择 |
2 |
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实验三 |
植物抗病性鉴定 |
2 |
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实验四 |
小麦品种面筋含量和蛋白质含量测定 |
2 |
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实验五 |
S.D.S沉淀值测定 |
2 |
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实验六 |
玉米杂交制种和亲本繁殖 |
3 |
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实验七 |
无性作物快速繁殖技术 |
5 |
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实验八 |
种子净度分析 |
2 |
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实验九 |
种子休眠特性鉴定和发芽试验方法 |
3 |
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实验十 |
种子生活力的四唑染色测定 |
2 |
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实验十一 |
植物种子贮藏蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定品种的标准程序 |
4 |
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实验十二 |
品种真实性的SSR分子标记分析 |
5 |
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实验十三 |
种子水分测定标准法和电子仪器速测法 |
2 |
