一、实验目的和要求
《专业基础课实验》是植物科学与技术本科专业的一门专业基础课综合大实验。包含了细胞生物学、种子学、植物发育生物学、药用植物学等课程的实验教学内容,通过本课程的学习，使员工加深对专业基础知识、基础理论的理解和认识,掌握本专业研究的基本技能，熟悉所用仪器的原理，学会使用和维护,专业课的学习和未来科学研究及实际工作打下良好的基础。
二、实验教学条件
完成本课程实验需要54学时，需要配备光学显微镜、解剖镜、恒温水浴锅、冰箱、电子天平、温箱、振荡器、烤片台、培养皿、染色缸、灭菌锅、恒温箱、恒温摇床、离心机，琼脂糖凝胶电泳仪、电泳槽、凝胶成像仪、人工气候箱、高速冷冻离心机、微波炉、酸度计、旋风粉碎磨等仪器设备，由于本课程研究成果的更新，在教学过程中要注意不断更新实验内容，以适应学科发展需要。
三、实验主要教学内容
实验一、电了显微镜的参观及常用显微镜的检术
（一）实验意义和目的
细胞结构的知识大部分取决于各种仪器的利用。光学显微镜的发明和发展，对细胞的发现、细胞学的创立和生命学科的发展起到了决定性的作用。随着科学的发展，对生物体的基本结构单位――细胞的认识逐步深入和丰富，已经从显微水平深入到亚显微水平及分子水平，各种新型电子显微镜的应用也日益广泛。了解掌握各种先进的电子显微镜的基本结构、原理和操作技术，对细胞生物学课程的学习及以后从事的科学研究工作都有重要的意义。
本实验的目的是，通过让员工了解各种先进的电子显微镜，初步掌握电子显微镜的使用和操作技术。
（二） 主要内容
1． 先进电子显微镜参观
2． 电子显微镜的基本检术
（三）实验地点
电子显微镜室
实验二 线粒体和液胞系的活体染色
（一） 实验意义和目的
一个典型细胞，在结构上主要由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。细胞质又包括细胞质基质以及处于该环境中的各种细胞器，重要的有线粒体、质体、液胞和细胞骨架等细胞器。本实验的目的是使同学初步学会活体染色的基本原理与方法，并观察活细胞中液胞的演化过程及超活状态下线粒体形态。
（二） 主要内容
1.学习活体染色法
2.观察线粒体结构
3.观察活细胞中液胞的演化过程
（三）实验地点
遗传工程实验室
实验三 DNA的细胞化学反应
（一） 实验意义和目的
DNA是细胞中重要的遗传物质，通过DNA特殊的细胞化学反应对其存在及分布进行检测在细胞生物学及其它学科的学习和研究中经常会用到。对员工了解DNA的特性有重要的意义。
本实验的目的是，通过通过根尖压片法，掌握DNA的细胞化学反应—Feulsen反应的基本原理和主要操作环节。
（二） 主要内容
1. Feulsen反应操作
2. 根尖细胞Feulsen反应观察
（三）实验地点
遗传工程实验室
实验四 RNA的细胞化学反应
（二） 实验意义和目的
RNA也是广泛存在于细胞质和细胞核中的另一类重要的遗传物质，通过RNA特殊的细胞化学反应对其存在及分布进行检测在细胞生物学及其它学科的学习和研究中也经常会用到，对员工了解RNA的特性有重要的意义。
本实验的目的是，通过通过根尖压片法，掌握RNA的细胞化学反应—Unna反应的基本原理和主要操作环节。
（二） 主要内容
1. Unna反应操作
2. 根尖细胞Unna反应观察
（三）实验地点
遗传工程实验室
实验五 植物细胞的显微结构及主要内含物
(一) 实验意义和目的
学习和了解表皮细胞、鳞叶表皮细胞的基本结构；淀粉粒、糖、糊粉粒、脂肪油、晶体等主要内含物；纤维素细胞壁、角质化细胞壁、木质化细胞壁、木栓化细胞壁、矿质化细胞壁；粘液化细胞壁等的显微结构.
（二） 主要内容
1. 表皮细胞、鳞叶表皮细胞的基本结构
2. 主要内含物
3. 各类细胞壁观察
（三）实验地点
植物生产与耕作学实验室
实验六 植物细胞的分化与组织的形成
(一) 实验意义和目的
了解植物细胞分化的过程,掌握植物体中各种组织的细胞组成、特征、存在部位及功能。
（二）主要内容
1. 细胞的分化与发育
2. 几种组织的综合观察
（三）实验地点
植物生产与耕作学实验室
实验七 分生组织、基本组织和保护组织观察
(一) 实验意义和目的
学习掌握分生组织、基本组织、初生保护组织的形态结构。
（二） 主要内容
1. 分生组织观察
2. 基本组织观察
3. 初生保护组织观察
（三）实验地点
植物生产与耕作学实验室
实验八 机械组织、分泌组织、输导组织的类型观察
(一)实验意义和目的
学习掌握机械组织、分泌组织、输导组织和维管束的类型。
（二）主要内容
1. 机械组织观察
2. 分泌组织观察
3. 输导组织和维管束观察
（三）实验地点
植物生产与耕作学实验室
实验九 根的形态类型及构造
(一) 实验意义和目的
学习掌握根的形态类型以及变态根的初生构造, 双子叶植物根的次生构造及根的异常构造.
(二) 主要内容
1. 根的形态类型
2. 变态根的初生构造
3. 双子叶植物根的次生构造观察
4. 根的异常构造
(三) 实验地点
植物生产与耕作学实验室
实验十 茎的形态、变态类型及茎的构造
(一) 实验意义和目的
了解茎的形态、变态类型及茎的初生构造,学习掌握双子叶植物和裸子植物的木质茎、草质茎的次生构造,单子叶、双子叶植物茎和根状茎的构造。
(二)主要内容
1. 茎的形态观察
2. 变态茎类型
3. 茎的初生构造、次生构造观察
4. 木质茎、草质茎的次生构造观察
5. 单子叶、双子叶植物茎和根状茎的构造
(三)实验地点
植物生产与耕作学实验室
实验十一 花的形态、花序结构及花粉的形态
(一) 实验意义和目的
通过实验使员工掌握花的形态和花序结构, 了解萼片、花瓣、花药、雌蕊的内部构造以及花粉的形态和类型。
(二)主要内容
1. 花的形态观察
2. 花序的结构
3. 花的内部结构
4. 花粉的形态和类型
(三)实验地点
植物生产与耕作学实验室
实验十二 果实的类型
(一) 实验意义和目的
通过实验使员工掌握单果类、聚合果、聚花果等果实的类型及特点。
(二)主要内容
单果类、聚合果、聚花果等果实的类型的观察
(三)实验地点
植物生产与耕作学实验室
实验十三 种子净度分析
(一) 实验意义和目的
识别净种子、其他植物种子和杂质，掌握种子净度的分析技术；并练习其他植物种子数目的测定方法和结果计算。
(二)主要内容
种子净度分析及结果报告
(三)实验地点
种子工程实验室
实验十四 种子休眠特性鉴定和发芽试验方法
(一) 实验意义和目的
通过实验使员工掌握种子休眠期测定方法,了解主要种子引起休眠的原因,了解加温干燥预先冷冻、擦伤种皮、GA3和光照处理破除休眠的方法,种子发芽的子叶出土型与子叶留土型发芽习性和有关种子种类,单子叶幼苗和双子叶幼苗的主要构造。
(二)主要内容
1.种子休眠特性鉴定
2.种子发芽习性和幼苗主要构造观察
(三)实验地点
种子工程实验室
实验十五 种子生活力的四唑染色测定
(一) 实验意义和目的
通过实验使员工了解四唑染色测定种子生活力所需试剂和测定原理,掌握主要种子种类四唑染色种子生活力的方法和判别有无生活力的鉴定标准。
(二)主要内容
1.小麦、玉米种子四唑染色测定
2.大豆种子四唑测定
3.棉花种子四唑染色测定
4.黑麦草种子四唑染色测定
5.甘蓝种子四唑染色测定
(三)实验地点
种子工程实验室
实验十六 ISTA小麦和大麦种子醇溶蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳
鉴定品种的标准程序
(一) 实验意义和目的
通过本实验，了解种子醇溶蛋白酸性聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定品种的原理，掌握具体电泳方 法，明了该方法的先进性和实用性。
(二)主要内容
1.小麦种子醇溶蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定
2.大麦种子醇溶蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定
(三)实验地点
种子工程实验室
实验十七 种子水分测定标准法和电子仪器速测法
(一) 实验意义和目的
了解电烘箱的结构、原理及使用方法,掌握低恒温烘干法与高恒温烘干法的测定水分的方法及操作技术,了解电阻式和电容式速测仪的构造原理和使用方法。
(二)主要内容
1．低恒温烘干法(103土2℃烘箱法)
2．高恒温烘干法(130～133℃烘箱法)
3．水分快速测试仪法(电阻式、电容式)
(三)实验地点
种子工程实验室
实验十八 品种真实性的SSR分子标记分析
(一) 实验意义和目的
通过实验操作或现场参观了解品种真实性RAPD分子标记分析的基本仪器设备、引物和步骤;学会从紫外光观察识别分子标记电泳图谱或照片图谱，能识别和判断品种图谱的差异。
(二)主要内容
1.分子标记分析的基本仪器设备
2.品种真实性RAPD分子标记分析
(三)实验地点
种子工程实验室
四、 考核方法
课堂对员工动手能力、实验完成情况、员工出勤情况等进行考察，员工撰写完成实验报告后，对实验报告评定成绩；对以上四项分别按20%，30%，10%和40%的比例评定最终实验成绩。
五、学时分配及建议
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序号 |
实验项目 |
学时 |
|
实验一 |
电了显微镜的参观及常用显微镜的检术 |
3 |
|
实验二 |
线粒体和液胞系的活体染色 |
3 |
|
实验三 |
DNA的细胞化学反应 |
3 |
|
实验四 |
RNA的细胞化学反应 |
3 |
|
实验五 |
植物细胞的显微结构及主要内含物 |
3 |
|
实验六 |
植物细胞的分化与组织的形成 |
3 |
|
实验七 |
分生组织、基本组织和保护组织观察 |
3 |
|
实验八 |
机械组织、分泌组织、输导组织的类型观察 |
3 |
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实验九 |
根的形态类型及构造 |
3 |
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实验十 |
茎的形态、变态类型及茎的构造 |
3 |
|
实验十一 |
花的形态、花序结构及花粉的形态 |
3 |
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实验十二 |
果实的类型 |
3 |
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实验十三 |
种子净度分析 |
2 |
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实验十四 |
种子休眠特性鉴定和发芽试验方法 |
3 |
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实验十五 |
种子生活力的四唑染色测定 |
2 |
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实验十六 |
ISTA小麦和大麦种子醇溶蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定品种的标准程序 |
4 |
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实验十七 |
种子水分测定标准法和电子仪器速测法 |
3 |
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实验十八 |
品种真实性的SSR分子标记分析 |
4 |
